Potahovací hmota 250 g - pistáciová - Kelmy
bez lepku
Podrobný popis produktu
Cukrářská potahovací hmota pistáciové barvy. Má vynikající konzistenci, perfektně se s ní pracuje, dorty a jiné moučníky, na které se použije, mají dokonalý vzhled.
Před použitím je hmotu nutné důkladně propracovat v pokojové teplotě přibližně 22° Celsia, pak je perfektně vláčná a hladká. Nejlépe se rozvaluje mezi potravinářskými fóliemi, na podsypání je vhodný speciální podsypový cukr, případně bramborový škrob.
Níže uvádíme postup pro zpracování potahovací/modelovací hmoty:
1) Hmotu je potřeba vždy vyjmout z obalu. Zjištění tuhosti stiskem zabaleného sáčku s potahovací hmotou, bohužel není dostačující. Všechny hmoty v obalu působí "ztvrdle".
2) Samotnou hmotu je potřeba zpracovat v rukou hnětením. Podle značky/výrobce konkrétní hmoty se liší i doba hnětení potřebná pro změknutí hmoty. Uvedeme 2 příklady:
- Hmota značky Kelmy - je velmi poddajná hmota, postačí hnětení v řádu desítek vteřin (cca do 1 minuty).
- Hmota značky SmartFlex - je velmi tuhá hmota, je potřeba hníst cca 20 - 25 minut.
- Ostatní hmoty se obvykle pohybují mezi dvěma výše uvedenými
3) Důrazně upozorňujeme, že NENÍ MOŽNÉ pro změknutí hmoty použít vodu, rozehřát ve vodní lázni či v mikrovlnné troubě. Použitím jakéhokoliv z těchto uvedených prostředků dojde ke zničení hmoty!
Hmotnost
Balení obsahuje: 250 g
Složení produktu
Cukr, glukózový sirup, voda, rostlinný tuk bezvodý (rostlinný tuk z palmy, kokos, rostlinný olej z bambuckého másla, emulgátor (E471), aroma), stabilizátory E422 a E415), sójový lektin, protispékavé činidlo (E551), okyselovadlo (E334), konzervant (E202), aroma a barvivo (E129)
| Alergeny | mléko, skořápkové plody |
Země původu
Španělsko
Další informace
| Barva | zelená |
Technické parametry
| Zelená potahovací hmota | |
| Potahovací hmota 250g | |
| Výrobce | Kelmy |
| EAN | 8436040455555 |
| Kód produktu | 1810317 |
Recenze produktu
Napsat recenzi
Ověřený zákazník - je recenze od zákazníka, který daný produkt nakoupil.
Těch 83 000+ spokojených zákazníků nás inspiruje k dalšímu zdokonalování našich služeb a rozšiřování naší nabídky. Děkujeme vám za důvěru, kterou jste nám vložili.
Na skladě máme více jak 10 000 položek. To znamená, že zboží označené skladem je opravdu skladem v našem skladě v Praze 8. Toto zboží expedujeme nejpozději druhý den.
Jsme hrdí na to, že jsme již zpracovali více než 340 000 objednávek. Tato impozantní číslo nám dodává důvěru a potvrzuje naši oddanost poskytovat vám nejlepší možný servis. Vaše důvěra je pro nás klíčová, a proto se neustále snažíme zdokonalovat naše služby a splňovat vaše očekávání.
Máme kamennou prodejnu na Praze 8. Na prodejně máme široký sortiment, zboží si zde můžete prohlédnout a zakoupit. Naši vyškolení prodavači Vám rádi poradí.
Navíc se do naší prodejny snadno dostanete veřejnou dopravou.
Vámi oblíbené produkty pro vás necháváme otestovat foodblogery.
Garantujeme Vám, že budete na 100% spokojeni. Pokud nebudete, máte možnost vrátit zboží do 14 dnů.
Dále doporučujeme
Smartflex Green Velvet Vanilka 0,25 kg v sáčku 0232 dortis
Potahovací hmota K2 na dorty 0,5kg zelená - K2
Smartflex Grass Green Velvet Vanilka 1 kg v sáčku 0307 dortis
Potahovací hmota 100g zelená - Decora
v našem kamenném obchodě v Praze 8 Zenklova 433/25
Telefon do e-shopu : 702 009 040
Telefon do obchodu: 720 995 586
Najdete nás i na MALL.CZ
800 100 998 na telefonu Po-Pá 8 - 16 hod
obchod@vsenavareni.cz
![]()
Zůstaňte s námi na facebooku
Zůstaňte s námi na facebooku
